porepore

レシピ

【2016夏】レタスの酢味噌和え

DSC_9827.jpg
<材料>4人分
レタス 400g(6~7枚)、白味噌 大さじ1、米酢 大さじ1、レタスのゆで汁 小さじ1、炒りごま(白) 少々

<作り方>
①レタスは沸騰したお湯でさっと茹で、水気をきって食べやすい長さに切る。
②白味噌、米酢、レタスのゆで汁を混ぜ合わせる。
③①に②をかけて、炒りごまをふる。
 
 
 
--------------------------------------------------
このレシピは、
ウェルベスト情報誌「すこやか」vol.36 2015年6月号
に掲載していただきました!!

ウェルベストのホームページはこちら↓
http://www.wellbest.jp/sukoyaka/index.html
--------------------------------------------------